Saviez-vous qu'il existe de nombreux aliments qui peuvent vous aider à mener une vie saine et équilibrée ? Certains aliments ont des propriétés qui peuvent soutenir l'organisme. Parmi eux, le camu-camu, qui est un fruit originaire de la région amazonienne.
Il présente des niveaux élevés de vitamine C, de bêta-carotène et d'autres nutriments. Par conséquent, c'est un bon allié pour votre système immunitaire et votre santé en général. Il existe plusieurs avantages du camu-camu pour votre corps et votre esprit. Dans cet article, nous allons vous expliquer pourquoi vous devriez ajouter le camu-camu à votre alimentation et comment le faire.
Le camu-camu (Myrciaria dubia) est un petit arbuste qui pousse dans la forêt amazonienne et produit des fruits acidulés de la taille d'une cerise. Cet étonnant complément alimentaire est devenu de plus en plus populaire en raison de sa forte teneur en vitamines, minéraux, antioxydants, phytonutriments et acides aminés.
Une cuillère à soupe de poudre de camu-camu contient environ 10 fois plus de vitamine C qu'une orange - avec 3 grammes ou 3 000 milligrammes par portion ! Elle est également riche en fer et en potassium. Les autres vitamines présentes dans le camu-camu sont la B1 (thiamine), la B2 (riboflavine), la niacine et la B6.
Le camu-camu contient également de nombreux composés végétaux bénéfiques, tels que la quercétine, le kaempférol, l'acide ellagique et les anthocyanes, qui ont de fortes propriétés antioxydantes et contribuent à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Des études ont montré que ces composés peuvent aider à réduire l'inflammation associée au diabète et aux maladies cardiaques, ainsi qu'à lutter contre la croissance des cellules cancéreuses.
En plus de ses avantages nutritionnels impressionnants, ce super aliment est réputé pour stimuler les niveaux d'énergie et améliorer la concentration en raison de ses effets stimulants naturels dus à la caféine naturellement présente dans sa composition. En outre, certaines preuves suggèrent que le camu-camu peut fournir une protection contre les rayons UV nocifs du soleil.
Dans l'ensemble, en incorporant des portions hebdomadaires de ce fruit incroyable dans votre régime alimentaire, vous pourriez bénéficier de nombreux avantages pour la santé, notamment être moins sensible aux rhumes, augmenter la circulation sanguine, améliorer la vision, faciliter la digestion et renforcer le système immunitaire.
La consommation de camu-camu présente de nombreux avantages. Parmi ces avantages, citons un meilleur système immunitaire, une réduction du risque de maladies cardiovasculaires, une augmentation de l'énergie, une meilleure vision et une amélioration de la santé gastro-intestinale.
- Un meilleur système immunitaire - La vitamine C est un nutriment important qui contribue à renforcer le système immunitaire. Le camu-camu est donc un bon aliment pour votre système immunitaire car c'est une grande source de vitamine C. En fait, le camu-camu contient la plus grande quantité de vitamine C de tous les aliments. Il s'agit donc d'un bon complément pour aider votre corps à combattre les infections et à guérir plus rapidement.
- Réduction du risque de maladies cardiovasculaires - Le risque de maladies cardiaques peut être réduit en consommant des aliments riches en vitamine C.
- Augmentation de l'énergie - La consommation d'une grande quantité de vitamine C dans votre alimentation présente de nombreux avantages. Ce nutriment contribue à augmenter les niveaux d'énergie car il est nécessaire à la production de sérotonine, une hormone qui aide à réguler le sommeil, l'humeur et la libido.
- Une meilleure vision - La rétine, qui est une couche de tissu située à l'arrière de l'œil, contient de grandes quantités de vitamine C. Par conséquent, la consommation d'aliments riches en ce nutriment, comme le camu-camu, peut contribuer à réduire le risque de dégénérescence maculaire et de cataracte.
- Amélioration de la santé gastro-intestinale - Le camu-camu est une bonne source de fibres alimentaires en raison de sa grande quantité de pulpe et de graines. Par conséquent, il est un excellent allié pour faciliter la digestion.
Le camu-camu est une plante originaire de la forêt amazonienne. Selon des études, il était cultivé en Amazonie péruvienne depuis l'époque précolombienne. Au début, il était utilisé comme source d'eau et de nourriture pour les populations indigènes. En plus d'être une source de nourriture, le camu-camu était également utilisé à des fins médicinales.
Plus tard, il a été introduit dans d'autres pays. Au début des années 1990, le camu-camu a été introduit au Japon et dans d'autres pays asiatiques comme la Thaïlande, la Malaisie, Singapour et la Chine. Dans ces endroits, il est cultivé de manière similaire à celle de l'Amazonie brésilienne. La saison de récolte de ce fruit est très courte, de juin à août. Pendant cette période, il est cultivé dans des plantations.
Bien que les bienfaits du camu-camu soient nombreux, vous ne devez pas en consommer si vous présentez l'une des conditions suivantes :
- Les femmes enceintes ou allaitantes doivent consulter leur médecin avant de prendre un quelconque complément alimentaire.
- Les personnes qui ont des calculs rénaux ou tout autre trouble digestif doivent éviter le camu-camu car il est trop riche en fibres.
- Les personnes allergiques au pollen et au venin d'abeille doivent éviter le camu-camu car il est pollinisé par les abeilles.
- Les personnes atteintes de maladies auto-immunes telles que la maladie cœliaque, la polyarthrite rhumatoïde, le lupus ou les maladies inflammatoires de l'intestin doivent éviter le camu-camu car il contient du gluten.
Le camu-camu est une baie puissante et nutritive originaire de la forêt amazonienne. Elle est utilisée depuis longtemps comme un complément alimentaire important par les tribus indigènes d'Amérique du Sud, qui la reconnaissent pour ses propriétés curatives potentielles.
En tant que complément alimentaire, le camu-camu peut être consommé sous forme de poudre ou de capsule, ou dans le cadre d'un produit de santé naturel ou d'un mélange de thé. Lorsqu'il est pris par voie orale, le camu-camu offre de nombreux avantages, comme le renforcement des défenses du système immunitaire contre les virus et les bactéries et l'amélioration de l'équilibre de l'humeur. Il peut également contribuer à protéger contre le stress oxydatif causé par les radicaux libres qui endommagent les cellules de l'organisme.
La façon la plus évidente de consommer du camu-camu est de le mélanger à des smoothies, des shakes et des jus pour obtenir un apport nutritionnel supplémentaire au petit-déjeuner. Mais il existe d'autres façons créatives de tirer parti de ce super aliment !
Voici quelques façons inhabituelles mais savoureuses de déguster le camu-camu :
- Saupoudrez-en sur votre parfait au yaourt pour plus de saveur et de nutriments
- Mélangez avec du miel cru pour une garniture fruitée et acidulée
- Ajoutez-le à votre mélange de crème glacée maison (pour ajouter un goût sucré naturel)
- Ajoutez-le à vos flocons d'avoine
De plus, si vous ne voulez pas les manger tout de suite, une façon de préserver la fraîcheur des baies Camü Camü est de les lyophiliser, ce qui permet de conserver tous les composants nutritifs intacts tout en éliminant toute trace d'humidité, sans traitement supplémentaire tel que la pasteurisation ou la stérilisation, alors amusez-vous à être créatif avec les nombreuses utilisations de ce super aliment !
Le camu-camu peut être consommé sans danger en quantités modérées. Cependant, il est important d'éviter une consommation excessive de ce fruit, car il est très riche en vitamine C et peut entraîner une toxicité de cette vitamine. Une consommation excessive de camu-camu peut provoquer des effets secondaires tels que des diarrhées, des crampes d'estomac, des nausées ou des vomissements. Elle peut également entraîner des calculs rénaux et des lésions rénales car il est très riche en acide oxalique.
Il est important de rappeler que les enfants, les femmes enceintes ou allaitantes ne doivent pas consommer de camu-camu car cela peut entraîner un surdosage en vitamine C. La dose quotidienne recommandée pour les enfants âgés de 1 à 3 ans est de 2 mg/kg de poids corporel. Pour ceux âgés de 3 à 10 ans, la dose quotidienne recommandée est de 10 mg/kg de poids corporel. Pour les femmes enceintes, la dose quotidienne recommandée de vitamine C est de 90 mg et de 150 mg pour les femmes qui allaitent.
Le camu-camu est un puissant antioxydant qui contient une grande quantité de vitamine C. C'est un excellent aliment pour renforcer votre système immunitaire et réduire le risque de maladies cardiaques et de maladies liées à la vision. Les bienfaits du camu-camu sont nombreux, et il constitue une bonne source de fibres alimentaires.
De plus, il est riche en flavonoïdes et en minéraux tels que le fer, le manganèse et le zinc. Donc, si vous voulez ajouter un peu de variété à votre alimentation, vous pouvez essayer le camu-camu. Il est riche en saveur, et c'est un excellent fruit tropical qui est bon pour la santé.
Soutient la circulation sanguine.
Réduit la sensation de jambes fatiguées, lourdes.
Riche en antioxydants.
Complexe d’origine naturel à base de marron d’inde, vigne rouge, curcuma et camu-camu.
Tarif : 21,00€